奈洛

奶茶是不可以没有的。

【云次方】立春

郑云龙大清早爬起来,叮叮咚咚在厨房敲。

干什么呢这是,阿云嘎问。

今天立春!郑云龙说,煞有介事。

哦,立春,阿云嘎点头说,但他其实什么也没明白,我们要做什么呢龙哥。

立春,春卷,郑云龙自己完成了一次成语接龙,然后说,立春应该吃春卷。

春卷?春卷和花卷有关系吗?阿云嘎问。

郑云龙看了他一眼,舌尖顶脸颊,显然被他气到,把高压锅里的小米粥盛出来,又从蒸锅里拿出热乎乎的葱花卷给他并把他赶出去。你就等着吃吧好吧?

实在是很有良心的逐客令,赶人带粥还有热乎馒头。

嗳,好嘞。阿云嘎说。两秒钟又回来,你没给我勺子,我拿手吃可不可以?

可以。郑云龙不想理他,并塞给他一把勺子,把厨房拉门拉上。

春卷还是见过的,阿云嘎跟郑云龙去逛超市,见过那种速冻的,皮里包馅,看上去好吃得紧。但他不知道皮可以自己做,馅可以自己碾,各家各户都有独门配方。

按郑云龙家里的习惯,是要起个大清早去米店买春卷皮,去的稍微晚了就要和大爷大妈们排队。不过今年情况特殊,小郑自己做厨,拿了大的平底锅,做了米面团,自己糊春卷面皮。

松松握着米面团,手腕往平底锅上一推一平,再把面团弹缩回手上,颠一颠,数个三秒,轻而快地把成型烤烫的面皮揭下来,一张春卷皮就做好了。

旁的香菇烫熟捣碎,混入羊肉末抹上酱油,这是一种馅;用开水烫一大把豆芽菜,砍碎了韭菜撒上卤豆腐粒,这又是一种馅。家里两口人,做两种馅,小郑不嫌麻烦,倒很有成就感。




这,这原来还能自己做啊。阿云嘎望见郑云龙一手一碗馅,并拢的手臂上还放着一碗,正用脚去开厨房拉门,赶紧跑来帮忙。

行,都行,但以前没空,今年立春得待家里,我上回去超市囤了好多菜,就为了能自己做一回。郑云龙说。又补了一句,可惜就是没有菜市场的新鲜,也不够便宜。

有冰箱呢啊不怕不怕。阿云嘎说这话哄他,龙哥花钱我报销,龙哥做饭我等吃。

别等了赶紧吃啊。郑云龙说。

啊?这,这怎么吃啊,怎么包啊这是?阿云嘎揭起面皮放手掌上,小心翼翼,看起来像是要吃披萨。

傻逼。看着你龙哥怎么做啊。

左手一摊,向上,摊上一大片春卷皮,右手拿筷子,想吃啥馅想吃多少自己夹,往手心上夾,放下筷子,上下一卷,把左边多出来的皮往右边盖,再把右边多出来的皮往左边盖,整成条儿状,就可以开吃了。

郑云龙不到10秒包完一个,大嘴一张,春卷就没掉一个。阿云嘎看看他空空如也的手掌,再从他张开的大嘴往喉咙管里瞧,看上去呆愣愣,像是不知道春卷被郑云龙变哪去了。

郑云龙坐下来,已经要开始包第二个。阿云嘎无端起了好胜心,感觉包法挺难,认认真真包了一个,很像模像样,正要抬起来给郑云龙瞧,就看见郑云龙手上胡乱八糟包了一个不知道什么形状,也就那么吃下去了。

诶!你这不是春卷!阿云嘎说。

能包着吃就完了嘛。郑云龙又吞下去一个。

怎么还忽悠人呢!

又看到大龙拿起饼皮对折了几下直接吃了,馅都还在外面露着,好不在意形状。

春卷都不叫春卷了,春卷变成嫩牛五方。




两人都饿的很,三下五除二干掉一大盘春卷。其中还因为上升处女座阿云嘎执意要自己包成卷才吃,导致郑云龙自己嘴里嚼着,还忙着包给阿云嘎喂着吃。

米面团还有,下午还能再摊一些春卷皮,留着晚上包着当零食吃。春卷馅剩的也多,可以晚上倒在米饭上当个盖浇饭。

春卷毕竟吃的不算正餐,郑云龙回厨房里又叮叮咚咚,早上蒸花卷的蒸锅打开,底下放着一锅蒸饺,平底锅不用洗,倒油煎饺子。再拿小碟倒上醋和一大勺蒜末,冰箱里拎一罐冰啤和一罐冰可乐。煎饺一人一盘,醋碟两人一个,冰啤酒是郑云龙的,冰可乐是阿云嘎的。

饺子都是羊肉加大葱馅,吃得人热腾腾,胃还暖,嘴上再来口冰的,痛快。




吃完了东西,郑云龙收拾厨房还洗碗。家里一直这样,龙哥不讨厌洗碗,还挺享受,买菜做饭洗碗,他哪个都喜欢。偶尔阿云嘎会跑去说给他洗,郑云龙也要在旁边拿着干抹布和他接盘子。

实在是很会疼人的青岛男人。

阿云嘎吃饱饭把自己摊在沙发上,望着玻璃门里郑云龙伏着腰洗碗的背影。阳台外下着雪,白茫茫又安静,胖子盘成一团缩在他大腿上打盹,暖气很足,睡衣睡裤毛绒绒一套,袜子都是毛巾棉,手脚暖和,胃里满足。

郑云龙洗完碗擦着手出来,坐在他旁边挤挤挨挨,沙发陷下去把他俩往一处赶。

阿云嘎一歪头,下巴靠在郑云龙颈窝里。郑云龙伸手摸了一把猫,阿云嘎还在望着他的眼睛。

盯着看,专注得很。

干嘛这么看我?郑云龙看回去,问他。

“‘那天’……”阿云嘎很直白地望着他的眼睛,嘴里念出缓慢又深情的句子:

“那天你穿着雪白的衬衫,

“夕阳照在你的脸上,笼罩一层金色的轮廓。

“空气里有舞动的微尘,你身上有青草的味道。”*

郑云龙愣了愣,阿云嘎的眼神还含着笑意。

他也忍不住望着他笑起来。



“这是我,漫长的告白。”*






*选自话剧《漫长的告白》


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